Bakanlık Sahte Gıda Alarmı Verdi: Sucuktan Köfteye, Kebaptan Böreğe Şok Etiket İhlalleri!

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda kamuoyunu bilgilendirmeye devam ediyor. Bakanlık tarafından yayınlanan 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' ve 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listelerine yeni ürünler eklendi.

Açıklanan listede sucuk, köfte, kebap ve börek harcı gibi birçok yaygın üründe ciddi uygunsuzluklar tespit edildi.

DANA SUCUKLARDA TEK TIRNAKLI ET TESPİTİ

Bakanlığın 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' listesinde yer alan bazı ürünlerde, tüketicilerin asla beklemediği içerikler bulundu. Listeye giren dana eti, fermente dana kangal sucuk ve sucuk ürünlerinde, tek tırnaklı hayvan eti (örneğin at ve eşek eti) tespit edildi. Bu durum, gıda güvenliğine dair endişeleri bir kez daha gündeme taşıdı.

TAKLİT VE TAĞŞİŞ YAPILAN ÜRÜNLER İFŞA EDİLDİ

Bakanlığın diğer açıklaması ise 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesiyle geldi. Bu listede de çok sayıda üründe içeriklerle oynandığı ortaya çıktı.

Isıl işlem görmüş sucukta sakatat olarak baş eti,
Isıl işlem görmüş piliç baton sucukta ise mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.

KÖFTE VE KEBAPLARDA CİDDİ UYGUNSUZLUKLAR

Listede yer alan diğer dikkat çeken ürünler arasında çeşitli köfte ve kebap türleri de yer alıyor:

  • Piliç Tekirdağlı köfte: Gıda boyası içerdiği belirlendi.

  • Piliç burger köfte (500 gr): Mekanik ayrılmış kanatlı eti içeriyor.

  • Çiğ Adana Kebap: Sakatat (kalp) tespit edildi.

  • Kıymalı börek harcı: Sakatat (taşlık) içeriyor.

  • Dana-kuzu karışık Adana kebap (kırmızı et): Kanatlı eti bulundu.

  • Köfte (kırmızı et): Hem kanatlı eti hem de sakatat (kalp) içeriyor.

  • Dana-kuzu karışık etli köfte: Kanatlı eti içeriyor.

  • Dana-kuzu karışık etli kasap köfte: Yine kanatlı eti ile hazırlandığı tespit edildi.

TÜKETİCİLERE UYARI: ÜRÜN ETİKETLERİNİ DİKKATLİ OKUYUN

Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür uygunsuzlukları tespit etmek ve kamuoyunu bilgilendirmek amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Yetkililer, tüketicilerin ürün etiketlerini dikkatli şekilde okumalarını, güvenilir markalardan alışveriş yapmalarını ve şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı'na bildirmelerini istiyor.

İşte o ürün ve markalar;

Bakmadan Geçme