- Haberler
- Siirt Haber
- Siirt'in Meşhur ''Şımmem Salıho'' Kavunu Tezgahlarda
Siirt'in Meşhur ''Şımmem Salıho'' Kavunu Tezgahlarda
Siirt'te yaz mevsiminin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan 'Şımmem Salıho' kavunu, pazarlardaki yerini aldı. Kilosu 45 liradan satılan kavuna hem yerel halktan hem de şehir dışından yoğun ilgi var.
Yazın gelişiyle birlikte Siirt’in sevilen yerel ürünlerinden Şımmem Salıho kavunu yeniden tezgahlarda boy gösterdi. Kokusu, ince kabuğu ve kendine has lezzetiyle bilinen bu yöresel kavun, kilosu 45 liradan alıcı buluyor.
Siirtli üreticiler, kavunun lezzeti ve doğal yetiştirilme yöntemleri sayesinde her yıl daha fazla talep gördüğünü söylüyor.
Sadece yerel halk değil, şehir dışındaki müşteriler de Şımman Salıho’ya yoğun ilgi gösteriyor. Siirt’teki pazarcılar, kavunu kargoyla başta İstanbul, Ankara ve İzmir olmak üzere birçok ile gönderdiklerini belirtiyor. Kavunun kısa sürede tükenmesi nedeniyle siparişle satışlar ön plana çıkıyor.
Bakmadan Geçme
