- Haberler
- Siirt Haber
- Siirt'te Dedesinin 50 Yıllık Mesleğini Devraldı!
Siirt'te Dedesinin 50 Yıllık Mesleğini Devraldı!
Siirt'te rahmetli Nurettin Danış'ın yarım asır boyunca Siirt halkına sunduğu lezzetli halka tatlısı, bu kez torunu Mert Danış'ın elinde pişecek.Rahmetli dedesini örnek alan ve diğer tatlılardan ayrı bir lezzeti olan halka tatlısının tarifini öğrenen Mert
Siirt'te rahmetli Nurettin Danış'ın yarım asır boyunca Siirt halkına sunduğu lezzetli halka tatlısı, bu kez torunu Mert Danış'ın elinde pişecek. Rahmetli dedesini örnek alan ve diğer tatlılardan ayrı bir lezzeti olan halka tatlısının tarifini öğrenen Mert Danış, Kent Pastanesinin halka tatlı geleneğini sürdürecek.
Yıllardır dedesiyle birlikte mutfakta tatlı yapımını öğrenen Mert Danış, dedesinin vefatının ardından yeni bir işyeri açarak dede yadigarı olan mesleğini sürdürecek. İhsan Tan Bulvarı'nda Öz Kent Pastanesi adlı işyerini açan Mert Danış, dedesinin yaptığı lezzetli tatlıyı yeniden Siirt sofralarında buluşturmak istediğini söyledi.
Akif ÖZALP
Bakmadan Geçme
