- Haberler
- Siirt Haber
- Sirike'nin Otunun Kilosu 60 TL
Sirike'nin Otunun Kilosu 60 TL
İlimizin meşhur SİRİKE PEYNİRİNİN oluşmasını katkı maddesi olarak sağlayan SİRİKE OTU piyasaya gelmeye başladı.Peynire bambaşka bir tat veren ve Siirt Peynirini diğer peynirlerden çok daha lezzetli kılan meşhur SİRİKE OTU'NUN kilosu 60 TL'den satılıyor.
İlimizin meşhur SİRİKE PEYNİRİNİN oluşmasını katkı maddesi olarak sağlayan SİRİKE OTU piyasaya gelmeye başladı. Peynire bambaşka bir tat veren ve Siirt Peynirini diğer peynirlerden çok daha lezzetli kılan meşhur SİRİKE OTU’NUN kilosu 60 TL’den satılıyor.
Doğada ve özellikle yüksek yörelerde, yaylalarda kendi kendisine yetişen SİRİKE OTU köylüler tarafından toplanmakta ve piyasaya getirilerek satışa sunulmaktadır. Sirike otunun özellikle Mayıs ve Haziran aylarında yetiştiğine dikkatler çekilirken, köylü vatandaşlara iyi bir geçim kaynağı olduğuna vurgu yapılmaktadır.
Özellikle Siirt dışında yaşayan damak zevklerine düşkün hemşerilerimizin sirike peynirine olan düşkünlükleri sebebiyle başta İstanbul olmak üzere Siirtlilerin yoğun olarak yaşadıkları illere önemli miktarda SİRİKE PEYNİRİ ihraç edilmekte. Peynirlerin pahalı cinsi olan sirike peynirinin kilosu 180-190 TL’den satılmakta.
Haber:Elif KILIÇÇIOĞLU
Bakmadan Geçme
